トンネルオーブン(ガス式・電熱式)

製菓・製パン工場の品質向上と省力化に貢献します。ガス燃焼のノウハウを結集し開発した信頼性の高いガス式トンネルオーブンです。

生産ラインの省力化・合理化にはトンネルオーブンの採用によるライン化が最適です。電力制御技術・ガス燃焼技術のノウハウを結集し、特に高品質の微妙な焼き上がりを最重点におきまして操作性、耐久性、安全性等お客様の立場に立った設計を行なっています。

特長

集中制御方式
点火、温度制御、駆動操作は操作盤により集中制御出来ます。
メモリー付自動温度調節
焼成温度の制御は入口・中間・出口の3ゾーンに分けられ、さらに上火・下火と6区分されています。商品に最適な温度を数多く記憶できます。
温度比例制御により燃焼用空気量を調節し、その空気量に比例したガス量で炎を大きくしたり小さくして、一定温度に保ちます。
徹底的に追求された安全設計
ガスの点火は自動点火方式で、バーナーごとの炎検知式点火安全装置付きです。不着火、立消えの時はすぐにガスを遮断し、警報音を発します。
停電時は自動的にガスを遮断します。
高性能リボンバーナー採用
燃焼用空気でガスを吸引する燃焼方式にリボンバーナーを組み合わせ燃焼量の調節範囲が広く、安定した燃焼によりすばらしい焼き上がとなります。
静かなコンベヤ運行
コンベヤは安定した静かな運行で、8倍までスピードを調整出来ます。
停電時は、コンベヤを手動ハンドルで回転させることが出来ます。
省エネタイプの構造
排気を少なくして効率の良い燃焼方式を採用しております。オーブン炉体は高品質の断熱材を充填した断熱壁構造で、保温性が高く熱効率のよい構造になっています。
焼成品に合わせたカスタマイズ
お客様の焼成品に合わせて専用設計致します。
※カスタマイズ事例：たこ焼き用トンネルオーブン　等