イタレリー
イタレリー
デッキオーブンとコンベクションの融合「イタレリー」 これぞ至れり尽せり！ 🔷上火・下火のあるデッキオーブンと熱風循環のコンベクションオーブンを
組み合わせる事で商品特性に合わせた焼き分けを実現
🔷天板5枚差しのコンベクションを組み合わせる事でデッキオーブンでは不足
する焼成能力のUP
🔷コンベクションオーブン横に天板ラック（7枚差し）を設置する事で
焼成前品や焼成後の粗熱取りに活用できる一体構造
特長
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スペック比較表(電熱式)
| オーブン種類 | 型式 | 電気容量 | 焼成能力 |
| 電熱デッキオーブン | JEⅡ22T型 | 3相200V10Kw | 天板縦2枚差し×2段 |
| 電熱コンベクションオーブン | ECO51T | 3相200V9.2Kw | 天板縦5枚差し |
| 上部天板ラック | 天板縦7枚差し |
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